場違いなのは重々承知の上でお伺いできれば
MBAに合格したのですが大学院の情報はどこで主に得られるでしょうか
また、学部生の方々との交流は何かあるのでしょうか

都立大の大学院入試の情報については、都立大が出しているウェブサイトに記載してあります。
入試案内 :: 大学院入試 :: 大学院入試概要 | 東京都立大学
https://www.tmu.ac.jp/entrance/graduate/outline.html
また、詳細については、経済経営学部が解説しているサイトが公開しています。
MBAに合格しているとのことで、博士後期課程になるかと思います。MBA向けの説明会が11月にあるようです。以下を参照してください。
大学院入試情報 | 東京都立大学 経済経営学部・経営学研究科東京都立大学 経済経営学部・経営学研究科
https://www.biz.tmu.ac.jp/examinee/entrance/

学部生との交流について。
学科が異なると雰囲気や学部生との隔たりの大きさが異なるので、一概には言えませんが、研究室では研究室配属された学部生、博士前期課程の学生といっしょに研究する可能性があります。
授業は基本的に研究科と学部では合同になることはないかと思います（経済経営学部については詳しく知らないです、申し訳ないです）。
配属を希望する研究室次第でこれもまた雰囲気が異なるので、先に見学して「こんな感じなんだな」と雰囲気を掴むことをお勧めします。